Nos spécialités
Mafé Poulet
Le plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest où le poulet rencontre une sauce onctueuse à b...
Cari de crevettes
Le cari est un plat traditionnel de la cuisine réunionnaise qui se compose de crevettes ou...
Cari de requin
Le cari est un plat traditionnel de la cuisine réunionnaise qui se compose de crevettes ou...
Kedjenou
Le kédjénou ou kedjenou est un ragout de viande ou de poulet avec de la tomate et des épices d&rsquo...
Poulet Coco
Recette Antillaise de poulet mijoté avec des tomates, des oignons, du lait de coco, du curry et de l...
Poisson Braisé
Le Poisson braisé est une préparation culinaire à base de poulet ou poisson préalable...
Yassa Poulet
Le yassa est un plat d’origine sénégalaise à base d’oignons frits et d’olives accompagné de vi...
Mafe Boeuf
Le plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest où le boeuf rencontre une sauce onctueuse à ba...
Rougail Saucisse
Le Rougail saucisse est un plat traditionnel de la Réunion, à base de saucisses fumées. Ces dernière...
Poulet Braisé
Le poulet Braisé est une préparation culinaire à base de poulet ou poisson préalablement mariné avec...